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Friteuse electrique relevage automatique cuve 27 Litres IMPERIAL

Friteuse electrique relevage automatique cuve 27 Litres IMPERIAL

Réf : IFS-50-E-CBL
1 CUVE 27 LITRES
Dimensions friteuse haut-rendement : 394*922*1491mm
Alimentation : Electrique
Puissance : 15,3 Kw

Relevage automatique et programmation électronique

Pays de fabrication : Etats-Unis Pays de fabrication : Etats-Unis
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous consulter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Frais de livraison hors France métropolitaine
IMPERIAL
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10 080,00 € TTC
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Friteuse électrique relevage automatique cuve 27 Litres IMPERIAL

Cette friteuse de marque Impérial (premier fabriquant aux Etats Unis) est de construction robuste en acier inoxydable.
Les résistances électriques sont en Inox 304 en serpentin pour une chauffe rapide de l'huile.
Elle est également équipée d'une forte zone de froid pour emprisonner les particules.
La régulation de la température est entre 93°C et 204°C.
Pour la vidange, la vanne est de diamètre 32 pour une vidange rapide avec une grille de filtrage
Le branchement électrique est en triphasé

Elle est équipée d'un relevage automatique des 2 demies paniers (relevage indépendant) et d'un programmateur électronique avec pre-paramétrage en fonction des cuissons, cycle de fontes des graisses et cycle de nettoyage a l'eau bouillante.
MarqueIMPERIAL
UsageIntensif
Capacité cuve27 Litres
Nombre de cuve(s)1 cuve
Relevage automatiqueAvec
AlimentationElectrique
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