Votre partenaire depuis 10 ans
Service client
Service client
facebook Chr restauration
google+ Chr restauration
youtube Chr restauration
Compte client
0 article
Conseils sur mesure
Service après-vente
Services exclusifs
Choix de matériel
Conseils sur mesure
Fourneau 2 plaques induction sur placard gamme 900 DIAMOND

Fourneau 2 plaques induction sur placard gamme 900 DIAMOND

Réf : E99/2IDA1-N
SUR PLACARD OUVERT
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 10Kw
Alimentation : TRI.400V


Pays de fabrication : Italie Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 semaine
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Frais de livraison hors France métropolitaine
DIAMOND
Prix public : 6 600,00 € HT
5 940,00 € HT
7 128,00 € TTC
ou 3 X 1980 € HT par chèque (sous réserve d'acceptation)
Quantité
ETALEZ VOS PAIEMENTS GRACE AU LEASING
Nombre de mois
Vos mensualités
Coût total de la location
Option d'achat après la location
Pouvez vous bénéficier du leasing ?
CLIQUEZ ICI
Réponse dans les 24h !
Fourneau 2 plaques induction sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND

- 2 plaques indépendantes (2x 5 kW).
- Armoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm)

- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top embouti", vérins inférieures réglables
- Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".
- Plaque en vitrocéramique (6 mm), avec en dessous 4 inducteurs indépendants
- Régulateur d'énergie à 6 positions (chaque foyer), avec lampe témoin.
- Principe de l’induction: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu: A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique. B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule. C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique. NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle "INDUCTION".

AVANTAGES :
- Technologie écologique et de loin la plus performante
- 50% d'économie en consommation énergétique.
- 25 % plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes).
- Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlures, surface de cuisson froide.
- 90 % de l'énergie utilisée, restituée en puissance réelle
- Facilité d'entretien.
MarqueDIAMOND
UsageIntensif
Nombre de plaques2
CourantTRI.400V
Dimensions extérieures400x900x900mm
Puissance10 Kw
DIAMOND
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.
ARTICLES POUVANT VOUS INTERESSER
Dimensions : 1200x650x900mm
Dessus neutre inox 1200x650 mm.
1 332,00 € HT
Plan de travail inox 1200mm AMBASSADE
Plan de travail inox 1200mm AMBASSADE
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Dimensions : 480x600x420mm
Puissance : 220W
Alimentation : MONO 230V/1N
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 15mm
681,62 € HT
Trancheur à jambon diamètre 300mm DIAMOND
Trancheur à jambon diamètre 300mm DIAMON...
1 RÉSISTANCE
Dimensions salamandre : 470x510x530mm
Acier inoxydable
Puissance : 2.8Kw / 230V
649,00 € HT
Salamandre électrique simple BARTSCHER
Salamandre électrique simple BARTSCHER
Dimensions : 400x700x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 5.5Kw
1 708,50 € HT
Plaque à snacker gaz rainurée 400 MBM
Plaque à snacker gaz rainurée 400 MBM
À CHAUDIÈRE
PROGRAMMABLE
COMMANDE MÉCANIQUE
AUTONETTOYANT
Format support : GN2/1
Dimensions du four : 1069x976x1042mm
Alimentation : GAZ
Puissance : 45Kw
14 940,00 € HT
Four mixte à gaz 10 niveaux GN2/1 CombiMaster Plus RATIONAL
Four mixte à gaz 10 niveaux GN2/1 CombiM...
AUTONETTOYANT
PROGRAMMABLE
Format support : GN1/1
Dimensions four mixte : 750x773x843mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 11,7Kw
4 920,00 € HT
Four mixte électrique 7 niveaux GN1/1 CHEFTOP MIND PLUS UNOX
Four mixte électrique 7 niveaux GN1/1 CH...
Notre site utilise les cookies.
Les cookies sont nécessaires pour disposer d'un panier d'achat et pour passer des commandes en ligne.
Notre site utilise également les cookies pour établir des statistiques de visites.
Notre site utilise les cookies.
Les cookies sont nécessaires pour disposer d'un panier d'achat et pour passer des commandes en ligne.
Notre site utilise également les cookies pour établir des statistiques de visites.