Four 4 pizzas électrique professionnel ENTRY MAX PIZZAGROUP
Le four à pizza ENTRYMAX de chez PIZZAGROUP représente une entrée de gamme de qualité pour les petits budgets.
La chambre de cuisson est en pierre réfractaire sur la sole et équipée de résistance blindée en acier.
Ces derniers sont positionnées de manière échelonnée (sauf pour les modèles 4 et 8) sur la voûte afin de limiter les pertes de chaleur pendant la durée de l'ouverture de porte.
La régulation est indépendante entre la sole et la voûte, et peut atteindre une température de 450°C.
Ce four à pizza est équipé d'un oura qui permet d'extraire la buée de la chambre de cuisson.
La façade est en inox est rend le nettoyage plus simple. La porte du four est vitrée et équipée d'une poignée côté gauche.
L'isolation est en laine de roche, est permet des économies d'énergies.
| Marque | PIZZAGROUP |
| Nombre de pizza par chambre | 4 |
| Gamme de matériel | 1 - TOP Budget |
| Nombre de chambre(s) | 1 chambre |
| Alimentation | Electrique |
| Puissance | 6.6 Kw |
| Poids | 115Kg |
