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Armoire de maturation 1 porte 850L DIAMOND

Armoire de maturation 1 porte 850L DIAMOND

Réf : AL4S/L
PORTE PLEINE OU VITRÉE
Dimension: 600x530x870
Température: -3/+35°C
Avec Hygrométrie de 30 à 99%
Puissance: 0,7kw 230v


Pays de fabrication : Italie Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 semaine
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Frais de livraison hors France métropolitaine
DIAMOND
Prix public : 5 369,00 € HT
4 832,10 € HT
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*
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▶ Armoire maturation AL4S/L
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Quantité
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Prix unitaire
63,00 € HT
75,60 € TTC
Quantité
Armoire de maturation 1 porte 850 Litres spéciale viande, charcuterie et fromage DIAMOND

L'armoire est réalisée en Inox 304 intérieur et extérieur, avec une porte réversible à clés à joint magnétique.

La hauteur maximum pour une grosse pièce de viandes est 1750mm.

Le compresseur est tropicalisé (43°C) pour ambiance chaude, avec diffusion par ventilation.

L'évaporateur est traité contre le sel et les acides alimentaires.

L'hygrométrie est réglable de 30% à 99% d'humidité.

Le régulateur est configurable jusqu'à 20 programmes de 6 phases chacun (température humidité...)

Elle est également doté de 2 type de fonction:
maturation pour les viandes fermentation pour charcuterie et fromage
En dotation:
12 structure en Acier Inox pour crochet à viande
4 paires de glissières

En option possibilité de choisir l'armoire avec une porte vitrée.
MarqueDIAMOND
UsageIntensif
Nombre de porte(s)1 porte
TempératurePositive
Groupe tropicaliséAvec
DIAMOND
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.
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