Matériel de cuisson, réfrigération, ventilation
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Pétrin spirale tête et cuve fixes 41 Litres
Pétrin spirale tête et cuve fixes 41 Litres
Réf : IBM/IBT40
MINUTERIE + ROULETTES
Capacité pétrin :
- Pâte : 36Kg
- Cuve : 41 Litres
Alimentation : MONO ou TRI
Puissance : 1.5Kw

Prix public : 1 890,00 € HT
990,00 € HT
Pays de fabrication : ITALIE Pays de fabrication : ITALIE
Garantie : 1 an pièces
Délai de livraison : 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Frais de livraison hors France
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1 vitesse - TRIPHASE (400V)
1 vitesse - MONOPHASE (220V)
30,00 € HT
2 vitesses - TRIPHASE (400V)
249,00 € HT
Quantité
Pétrin à spirale tête et cuve fixes 41 Litres

- Le pétrin spiral est la machine idéale pour pizzérias, pâtisseries, boulangeries ainsi qu’une utilisation domestique.

- La forme particulière du spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps.

- La cuve, le spiral, la colonne centrale et la grille sont en inox.

- Le système de transmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec moteur réducteur à bain d’huile.

- Toutes les machines sont équipées de coupe pâte.

- Tête fixe avec grille de protection relevable avec sécurité
Capacité cuve41 Litres
Gamme de matériel1 - TOP Budget
AlimentationElectrique
CourantMONO ou TRI
Dimensions intérieuresdiamètre de cuve 450mm
Dimensions extérieures480x805x825mm
Puissance1.1Kw
Capacité41 Litres / 36Kg
Débit112Kg de pâte/h
Poids95.4Kg