Matériel de cuisson, réfrigération, ventilation
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Friteuse à haut-rendement électrique 1 cuve 41 Litres IMPERIAL
Réf : IFS-75-E
1 CUVE 41 LITRES
Dimensions friteuse haut-rendement : 495x865x1156mm
Alimentation : TRI.380V/3N
Puissance : 18Kw
Production 60 kg/h

IMPERIAL
6 236,00 € HT
Pays de fabrication : ETATS-UNIS Pays de fabrication : ETATS-UNIS
Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre
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Livraison gratuite
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Couvercle friteuse
140,00 € HT
Kit 4 roulettes friteuse (2 freinées)

Kit 4 roulettes friteuse (2 freinées)
180,00 € HT
Quantité
Friteuse à haut-rendement électrique 1 cuve 41 Litres IMPERIAL

Cette friteuse de marque Impérial (premier fabriquant aux Etats Unis) est de construction robuste en acier inoxydable.
Les résistances électriques sont en Inox 304 en serpentin pour une chauffe rapide de l'huile.
Elle est également équipée d'une forte zone de froid pour emprisonner les particules.
La régulation de la température est entre 93°C et 204°C.
Pour la vidange, la vanne est de diamètre 32 pour une vidange rapide avec une grille de filtrage
Le branchement électrique est en triphasé.
Le couvercle pour la friteuse est en option.

Friteuse livrée avec 2 demi-paniers
MarqueIMPERIAL
AlimentationElectrique
Capacité cuve41 Litres
Gamme de matériel2 - TOP Qualité/Prix
Nombre de cuve(s)1 cuve
Relevage automatiqueSans
AlimentationElectrique
CourantTRI.400/3N
Dimensions extérieures495x865x1156mm
Puissance15Kw
Capacité27 Litres
Débit45Kg/h
Poids100
MarqueIMPERIAL