Matériel de cuisson, réfrigération, ventilation
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Four à pizza à bois 1 chambre 13 pizzas SERIE DR
Four à pizza à bois 1 chambre 13 pizzas SERIE DR
Réf : DR140
CHAMBRE DE CUISSON SÉPARÉE ET ROTATIVE
Dimensions four à bois : 2250x1950x1880mm
Productivité : 195 pizzas / heure
Consommation : 6-7 kg de bois / heure


AS TERM
11 690,00 € HT
Quantité
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai de livraison : 3 à 4 semaines
Frais de livraison en France métropolitaine : 800,00 € HT
Four à pizza à bois rotatif 1 chambre 13 pizzas SERIE DR

Il s'agit d'un four à bois avec 2 chambres : la chambre de combustion est séparée de la chambre de cuisson. La chambre de cuisson est rotative afin de d'obtenir une cuisson plus uniforme ainsi qu'une meilleure productivité. Vous gagnerez également en confort d'utilisation.
La vitesse de rotation peut être augmentée progressivement, et peut-être également inversée.
L'alimentation du moteur est électrique : 230 Volt/50-60 Herz.

MarqueAS TERM
Nombre de chambre(s)2 chambres
Nombre de pizza13
AlimentationBois
CourantMONO.230V
Dimensions extérieures2250x1950x1880mm
Capacité13 pizzas diamètre 30cm
Débit195 pizzas / heure
Poids2100Kg
MarqueAS TERM