Matériel de cuisson, réfrigération, ventilation
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Clam gaz large ZONE MIRROR
Réf : ZONE3 + CLAMG
Dimensions clam : 1000x650x300/370mm
Puissance clam : 33Kw
Alimentation : Gaz
Surface utile : 900x500mm
Zones de cuisson : 3
Presses : 1 à 3

MIRROR
Prix public : 9 530,00 € HT
7 624,00 € HT
Pays de fabrication : ESPAGNE Pays de fabrication : ESPAGNE
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai de livraison : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite
Frais de livraison hors France
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▶ Option presse supplémentaire pour Clam E1000 :
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1 presse supplémentaire pour clam
3 850,00 € HT
2 presses supplémentaires pour clam
6 930,00 € HT
Quantité
Clam gaz large ZONE MIRROR

Plaque à snacker lisse ou rainurée (le rainurage est en standard à droite)
De une à quatre zones, la série 'zone' est équipée d'une vanne thermostatique indépendante par zone. Capables d'atteindre 340°, elles ont une puissance de 11Kw (9500KC/38000 Btu) par zone de 30 cm.
Carrosserie en acier inox, partie supérieure en alliage d'acier en finition poli miroir de 18 mm, d'épaisseur recouvert par une couche de chrome dur de 50 microns.
Régulation par vanne thermostatique avec contrôle de flamme par thermocouple et allumage par piezzo électrique.
Brûleurs en fonte (1 par zone)
Tiroir à graisse en façade (5L).
Il est préférable de le remplir d’eau.
Capable d’atteindre 320°C
Gaz naturel ou gaz butane / propane à indiquer à la commande.
MarqueMIRROR
SupportSans (à poser)
AlimentationGaz
Gamme de matériel3 - TOP Qualité
Nombre de feux/zones3
AlimentationGaz
Dimensions intérieuresSurface utile : 900x500mm
Dimensions extérieures1000x650x300/370mm
Puissance33Kw
MarqueMIRROR