Four à pizza convoyeur ZANOLLI - Tapis 100cm
La ligne de fours à tunnel
ventilés Zanolli, vous permet de réduire les frais du personnel et vous
offre, en tout cas, un produit parfait. Même une personne peu
expérimentée dans le secteur de la pizzeria réussirait à obtenir des
cuissons excellentes et uniformes. Vous même vous serez en mesure, avec
la ligne Synthesis, de produire la meilleure qualité sans l’aide d’un
pizzaiolo professionnel. Grâce à un système breveté, le flux d’air chaud
qui envahit le produit, enlevant la barrière d’air plus froid qui
l’isole, permet la distribution uniforme de la chaleur. De cette façon,
vous pourrez cuire à des températures plus bases que les fours
traditionnels.
*Pied fourni
