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DESCRIPTION
Façonneuse à pizza 40cm 2 rouleaux non-parallèles
Assure un gain de temps considérable pour la pâte à pizza et surtout ne nécessite pas un personnel spécialisé.
Idéal pour les pizzérias à gros débit, l'appareil travaille à froid sans altérer la qualité et le goût de la pâte.
Réglage de l'épaisseur et du diamètre selon les besoins.
2 rouleaux
Dimensions façonneuse : 590x510x760mm
Diamètre pizzas : 26 à 40cm
Poids pâte pizzas : 210 à 600Gr
Puissance : 0.370Kw
Alimentation : MONO-230V/1N
Construction en acier inox.
Conçu pour laminer à froid la pâte à pizza.
Rouleau en plastique alimentaire.
Réglage d’épaisseur millimétrique.
Protection des rouleaux.
Commande digitale.
Prise pour pédale aux pieds.
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CARACTERISTIQUES
| Alimentation |
Electrique |
| Courant |
MONO-230V/1N |
| Dimensions extérieures |
590x510x760mm |
| Puissance |
0.370Kw |
| Capacité |
Pizza diamètre 26 à 40cm |
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