La plus petite des grandes professionnelles Dimensions trancheuses à pain : 440x300x180mm Puissance : 0.49Kw Epaisseur de tranche : de 8 à 16mm Alimentation : MONO ou TRI
Tôle noire ronde Caquelon diamètre 40cm Hauteur : 2.5cm Le caquelon permet de diffuser une chaleur plus directe sur la pizza ce
qui réduit sensiblement les temps de cuisson. Le râtelier permet de disposer
d'un "dépôt" de pizzas prêtes à cuire.
